Η Ελίνα Χριστοφίδου είναι απόφοιτος Ξενοδοχειακής Διεύθυνσης με ειδίκευση στον τομέα Τροφίμων και Ποτών. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στη Διοίκηση από το Πανεπιστήμιο του Leicester και είναι πιστοποιημένη coach από την Global Academy of Coaching. Με πάνω από δέκα χρόνια εμπειρίας στον τομέα της ξενοδοχειακής και επισιτιστικής βιομηχανίας στον ιδιωτικό τομέα, έχει αναπτύξει εξαιρετική κατανόηση των απαιτήσεων και προκλήσεων του κλάδου, ενώ η εμπειρία της στη βιομηχανία αποτέλεσε πολύτιμο εφόδιο για την επαγγελματική της πορεία.
Από το 2008, απασχολείται στο Υπουργείο Τουρισμού ως λειτουργός επιθεώρησης και επί σειρά ετών ασχολήθηκε με τα θέματα τουριστικής εκπαίδευσης και κατάρτισης. Από το 2022 έχει ενταχθεί στην ομάδα της Διεύθυνσης Στρατηγικής, Μάρκετινγκ και Διεθνών Σχέσεων, ως αρμόδια λειτουργός σε θέματα οινογαστρονομίας, συνεισφέροντας στην ανάπτυξη και προώθηση του τομέα, τόσο στην Κύπρο, όσο και στο εξωτερικό.
